INGREDIENTI
- 1 1⁄2 libbre bistecche rotonde.
- 1 1⁄2 cucchiai di olio vegetale.
- cipolle grandi, a fette da 1/2 pollice.
- (4 once) può funghi affettati, scolati, riserva il liquido.
- (10 1/2 oncia) può crema di zuppa di funghi.
- 1⁄2 tazza di sherry secco.
- 1 1⁄2 cucchiaini di sale all'aglio.