Fajitas con Roquefort
- 8 tortillas di farina o mais da 6 pollici.
- 3 cucchiai. Olio da cucina.
- 2 cipolle.
- 2 peperoni verdi.
- 1 cucchiaino. sale.
- Bistecca con gonna da 1 1/4 libbra.
- pepe nero macinato fresco.
- Roquefort o altri formaggi erborinati.
Fajitas con Roquefort