cucina dalla fattoria alla tavola

Mangiare dove viene prodotto il cibo Nella sua forma più pura e onesta, dalla fattoria alla tavola significa che la tavola è effettivamente alla fattoria e cuochi o chef preparano e servono il cibo nella fattoria (anche sul campo), come in Eccezionale in gli eventi sul campo. Si tratta spesso di pasti speciali o raccolte di fondi pianificati come eventi una tantum.