Ingredienti Fattoush

ingredienti

• 4 cucchiaini di sommacco macinato, immerso in 4 cucchiaini di acqua tiepida per 15 minuti.
• 3 cucchiai (o più) di succo di limone fresco.
• 2 cucchiai (o più) di melassa di melograno.
• 2 spicchi d'aglio piccoli, tritati.
• 2 cucchiaini (o più) di aceto di vino bianco.
• 1/2 cucchiaino di menta secca.
• 3/4 tazza di olio extravergine di oliva.
• Sale kosher.