Ingredienti per insalata di finocchi, ravanelli e pane al prosciutto

ingredienti

• 4 pita integrali senza tasche, tagliate a pezzi da 1 pollice.
• 1/4 di tazza più 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
• 2 cucchiai di maionese leggera.
• 1 cucchiaino e mezzo di senape di Digione.
• 1 spicchio d'aglio grande, tritato.
• 2 cucchiai di aceto di vino bianco.