ricetta marmellata di fichi

In una grande casseruola dal fondo pesante, unisci i fichi, lo zucchero, il succo di limone e la scorza di limone. Portare a ebollizione a fuoco medio-basso, mescolando continuamente. Coprite e lasciate cuocere a fuoco basso per 1 ora, mescolando di tanto in tanto.
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1. Marmellata.
2. marmellata di fichi.
3. meridionale.
4. autunno.