Ingredienti della bistecca di fianco di petardo

ingredienti

• 1 barattolo (16 once) Salsa Picante Pace®.
• 2 tazze di succo d'arancia.
• 1/2 tazza di olio d'oliva.
• 2 cucchiai di zucchero di canna confezionato.
• 2 cucchiai di salsa di soia.
• 2 cucchiai di senape alla Digione.
• 1 cucchiaino di zenzero macinato.
• 2 libbre di bistecca di manzo (1 bistecca)