Ingredienti dello stufato di pollo dei vigili del fuoco

INGREDIENTI

1. 1 ¹⁄₂ ...
2. libbre di cosce di pollo disossate e senza pelle, tagliate in 1 . ...
3. ³⁄₄ ...
4. cipolle gialle, tritate.
5. peperoni rossi, senza gambo, senza semi e tagliati a pezzi da 1/2 pollice.
6. peperoncini poblano o 2 peperoncini anaheim, senza gambo, senza semi e tagliati a pezzi da 1/2 pollice.
7. carote, grandi, sbucciate e tagliate a fette da 1/4 di pollice.