Metti i pacchetti di alluminio su una griglia o in una padella di ghisa sopra il fuoco. Cuocere per 6-8 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto. Apri con cautela i tuoi pacchetti di alluminio e guarnisci con pomodori a cubetti, olive, avocado, panna acida, coriandolo e qualsiasi altro condimento che desideri. Servire.