L'unico elenco di sostituzioni da forno di cui avrai mai bisogno
- Lievito in polvere (a doppia azione): 1 cucchiaino = 1/2 cucchiaino di cremor tartaro + 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- Bicarbonato di sodio: 1/4 cucchiaino = 1 cucchiaino di lievito in polvere (qualsiasi ingrediente acido nella ricetta avrà un sapore più deciso e piccante)