il congelatore si è rotto e la carne si è scongelata

Gli alimenti scongelati o parzialmente scongelati che erano nel congelatore possono essere ricongelati in sicurezza se il cibo non ha superato i 40 ° F. Potresti notare alcuni cambiamenti nella qualità del cibo, ma sarà comunque sicuro da mangiare. Tutti gli alimenti che si sono scongelati e sono rimasti sopra i 40 ° F per più di due ore devono essere gettati via.