Cosa fare con gli avanzi La bistecca di pollo fritta rimanente può essere congelata. Lasciar raffreddare completamente, quindi avvolgere ogni pezzo singolarmente in pellicola trasparente o carta oleata, quindi di nuovo in un foglio e metterlo in un sacchetto per congelatore o in un contenitore ermetico. Congela fino a 3-4 mesi.