Il gumbo può essere refrigerato fino a 3 giorni e congelato fino a 6 mesi. È meglio congelare in porzioni singole, preferibilmente con 1/2 tazza circa di riso cotto posto nel contenitore.
Il gumbo può essere refrigerato fino a 3 giorni e congelato fino a 6 mesi. È meglio congelare in porzioni singole, preferibilmente con 1/2 tazza circa di riso cotto posto nel contenitore.