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Ingredienti del taco al salmone:
- 1 ½ libbra di filetti di salmone disossati.
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere.
- 1 cucchiaino di cumino macinato.
- ½ cucchiaino di origano essiccato.
- ½ cucchiaino di sale marino fine.
- ¼ di cucchiaino di pepe nero.
- 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- piccole tortillas di mais o farina.
