cavolo e cipolle fritte

Istruzioni

1. Scaldare il burro in una padella grande a fuoco medio-alto fino a quando non si è sciolto e spumoso.
2. Aggiungere le cipolle tagliate a cubetti nella padella, cuocere fino a renderle morbide e trasparenti, circa 4 minuti. ...
3. Aggiungere l'aglio nella padella, cuocere fino a quando diventa fragrante e morbido, circa 3 minuti.
4. Aggiungere il cavolo nella padella e mescolare bene per ricoprire di burro.
5. Condite generosamente di sale.