Lapetiteepicerievegan
In una padella larga e antiaderente a fuoco medio-basso, sciogli 1 cucchiaio di burro. Metti le fette di avocado nella padella e rompi un uovo al centro. Condire con sale e pepe. Coprire la padella e cuocere fino a quando l'uovo è cotto alla cottura desiderata, circa 5 minuti per un uovo appena che cola.
