polpette di purè di patate fritte

Indicazioni

1. Mescola in una ciotola il purè di patate, l'uovo, la farina e il sale. Annuncio pubblicitario.
2. Scaldare un sottile strato di olio vegetale in una padella antiaderente. Versare grandi cucchiai della miscela di patate nella padella. Appiattisci in una polpetta mentre giri; cuocere fino a doratura su entrambi i lati, da 6 a 7 minuti per torta.