Ingredienti Fusilli con Melanzane Arrosto e Formaggio di Capra

Fusilli con Melanzane Arrosto e Formaggio di Capra

• 1 melanzana media.
• più 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
• sale kosher e pepe macinato fresco.
• fusilli.
• 2 cucchiai. pinoli.
• 1 spicchio d'aglio grande.
• Un pizzico di peperoncino tritato.
• 1 cucchiaio e mezzo. succo di limone fresco.