Ingredienti della zuppa di noodle Galaxy

In onore del defunto Stephen Hawking, goditi la Galaxy Noodle Soup

• 1 libbra di pollo macinato.
• 1 uovo grande, sbattuto.
• 1/2 tazza briciole di pane panko.
• 1/4 c. parmigiano grattugiato, più altro per guarnire.
• 1/4 c. erba cipollina tritata finemente, più altra per guarnire.
• 1/2 cucchiaino. polvere d'aglio.
• sale kosher.
• Pepe nero appena macinato.