Ingredienti della pasta di gamberetti e burro all'aglio

Ingredienti:

1. 8 once di fettuccine.
2. 1 libbra di gamberetti medi, pelati e privati ​​della buccia.
3. Sale kosher e pepe nero appena macinato, a piacere.
4. 8 cucchiai (1 panetto) di burro non salato, divisi.
5. 4 spicchi d'aglio, tritati.
6. 1/2 cucchiaino di origano essiccato.
7. 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso tritati.
8. 2 tazze di rucola baby.