Ingredienti di Garlicky Shrimp Zucchini Boats

ingredienti

• 4 zucchine grandi tagliate a metà.
• 1 cucchiaio di olio d'oliva.
• 1 cucchiaino di timo.
• 2 cucchiai di burro.
• Gamberetti grandi da 3/4 libbre, sbucciati.
• 2 pomodori a pezzetti.
• 3 spicchi d'aglio tritati.
• 1/4 tazza di panna e parmigiano, ciascuno.