Cottura

teglia di vetro vs tempo di cottura in metallo

teglia di vetro vs tempo di cottura in metallo

Qualcosa da tenere a mente è che dovresti ridurre la temperatura di cottura di 25 gradi e controllare spesso il cibo poiché potrebbe essere pronto fino a dieci minuti prima se stai sostituendo una pirofila di vetro con una teglia di metallo. Questo perché il vetro non si riscalda velocemente come il metallo, ma diventerà molto caldo una volta riscaldato.

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