ingredienti
- 1/4 di tazza di curcuma essiccata O 1/3 di libbra fresca.
- 1 cucchiaio di zenzero essiccato O 3 ″ fresco.
- 1/2 tazza d'acqua.
- 3 cucchiai di olio di cocco.
- 2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero (facoltativo)
- 1 cucchiaino di cannella.
- 1 cucchiaino di pepe nero.
- un pizzico di sale, di più se si usa la curcuma fresca.