Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 1 libbra di melanzane giapponesi, tagliate in diagonale a fette spesse 1/4 di pollice.
- Spray da cucina.
- ¼ di cucchiaino di sale.
- ½ tazza (2 once) di parmigiano fresco grattugiato.
- 2 cucchiaini di origano fresco tritato.
- ¼ di cucchiaino di pepe nero appena macinato.
- 4 spicchi d'aglio, tritati.
- 6 pomodori datterini, tagliati a fette spesse 1/4 di pollice.
