Grano saraceno

Ottimi cereali senza glutine portano il grano saraceno

Ottimi cereali senza glutine portano il grano saraceno

Grano saraceno Nonostante il suo nome, il grano saraceno è un seme simile a un grano non correlato al grano e senza glutine. Fornisce molti antiossidanti, comprese elevate quantità di due tipi specifici: rutina e quercetina (19).

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