Ingredienti insalata greca:
- 1 mazzo grande (circa 10 once) di foglie di cavolo, tritate finemente.
- 1 pinta di pomodorini o pomodorini, tagliati a metà.
- 1 cetriolo, privato dei semi e tagliato a dadini.
- 1 (15 once) può ceci (ceci), sciacquati e scolati.
- 1/2 cipolla rossa, tagliata a fettine sottili.
- 2/3 di tazza di olive Kalamata, snocciolate.
- 2/3 di tazza di feta sbriciolata.