Mais, Asparagi, & Insalata di pomodoro:
- 2 cucchiai di aceto di sidro.
- 1 cucchiaio di miele.
- 6 once di pomodorini.
- ¼ di cipolla dolce piccola come Vidalia, tagliata a fettine sottili.
- 6 once di asparagi tagliati.
- 2 pannocchie sgusciate.
- 1 cucchiaio di olio d'oliva più altro per condire.
- 6-10 foglie di basilico finemente tritate.