Pesce spada alla griglia con ingredienti Charmoula

ingredienti

• Pomodori schiacciati in scatola da 3/4 di tazza in purea densa.
• 5 cucchiai di olio d'oliva.
• 3 1/2 cucchiaini di succo di limone.
• 1 cucchiaino e mezzo di cumino macinato.
• 1 1/2 cucchiaino di paprika.
• 1/2 cucchiaino di origano essiccato.
• 1/4 cucchiaino di zenzero macinato.
• 1 cucchiaino di sale.