ingredienti
- 2 tazze di patate (o un cavolfiore sostitutivo)
- 2 cucchiai di burro.
- ½ tazza di sedano.
- ⅓ tazza di cipolla.
- ¼ di tazza di vino bianco secco.
- 4 tazze di brodo di pollo o vegetale.
- 2 tazze di latte a scelta.
- 1 libbra di gamberi cotti congelati (scongelati e scolati)