Funghi

funghi ripieni sani

funghi ripieni sani

ingredienti

  1. 1 libbra di funghi Cremini (circa 24 funghi, senza i gambi)
  2. 1 cucchiaio di olio d'oliva.
  3. 8 once di spinaci (tritati)
  4. 1/2 tazza di formaggio feta (sbriciolato)
  5. 4 spicchi d'aglio (tritati)
  6. 1 cucchiaio di prezzemolo fresco (tritato)
  7. Sale marino.
  8. Pepe nero.

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