ingredienti
- 4 (6 once) petti di pollo disossati e senza pelle.
- 1/4 tazza di salsa hoisin.
- 2 cucchiai di salsa di soia.
- 1 cucchiaio di aceto di riso.
- 2 cucchiaini di zenzero fresco sbucciato e tritato finemente.
- 1 1/2 cucchiaino di aglio tritato finemente.
- 1 1/2 cucchiaino di olio di sesamo.
- 3/4 cucchiaini di polvere di cinque spezie cinesi.