Bagel fatti in casa ingredienti

ingredienti

1. 1 cucchiaino di lievito secco attivo.
2. 1-1 / 4 tazze di latte caldo al 2% (da 110 ° a 115 °)
3. 1/2 tazza di burro, ammorbidito.
4. 2 cucchiai di zucchero.
5. 1 cucchiaino di sale.
6. 1 tuorlo d'uovo.
7. 3-3 / 4 a 4-1 / 4 tazze di farina per tutti gli usi.
8. Semi di sesamo o papavero, facoltativi.