Farina

Ingredienti della salsa Enchilada fatta in casa

Ingredienti della salsa Enchilada fatta in casa

ingredienti

  1. 3 cucchiai di olio d'oliva.
  2. 3 cucchiai di farina (farina integrale, farina 00 e miscele di farina senza glutine funzionano tutte!)
  3. 1 cucchiaio di peperoncino in polvere macinato (ridimensiona se sei sensibile alle spezie o usi peperoncino in polvere particolarmente piccante)
  4. 1 cucchiaino di cumino macinato.
  5. ½ cucchiaino di aglio in polvere.

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