ingredienti
- Da 6 a 8 costolette di maiale disossate da circa 4 once ciascuna.
- sale e pepe macinato fresco a piacere.
- 1/4 tazza di miele biologico.
- 1-2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio.
- 2 cucchiai di olio vegetale.
- 1 cucchiaio di aceto bianco.