Ingredienti delle offerte di pollo caldo

ingredienti

• 1 1/2 a 2 libbre di petto di pollo disossato e senza pelle.
• 1 tazza e mezzo di latticello.
• 1/2 tazza di salsa di ala di bufalo, o 1/4 a 1/2 tazza di una salsa piccante simile, come Texas Pete o Frank's.
• 2 1/2 cucchiaini di aglio in polvere, diviso.
• 2 tazze di farina per tutti gli usi.
• 1 1/2 cucchiaino di origano essiccato.
• 1 cucchiaino di paprika.