Lapetiteepicerievegan
Mettere le bistecche sulla griglia e cuocere fino a doratura e leggermente carbonizzata, da 4 a 5 minuti. Girare le bistecche e continuare a grigliare da 3 a 5 minuti per medio-al sangue (una temperatura interna di 135 gradi F), da 5 a 7 minuti per medio (140 gradi F) o da 8 a 10 minuti per medio-ben (150 gradi F ).
