come bollire le uova

Metti la pentola a fuoco alto e porta a ebollizione. Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore, spegnere il fuoco e coprire la pentola con il coperchio. Lasciare riposare le uova nell'acqua calda per i seguenti tempi a seconda della cottura desiderata: 3 minuti per il bollito SOFT; 6 minuti per il bollito MEDIO; 12 minuti per il bollito DURO.

Fette

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