Lapetiteepicerievegan
Soffriggere la cipolla nel burro o nell'olio d'oliva a fuoco medio fino a renderla morbida, mescolando spesso. Condire con sale e pepe. Copri per mantenere l'umidità se iniziano a seccarsi; aggiungi uno o due spruzzi d'acqua se diventano troppo marroni. Mettere da parte una volta cotti.
