Dovrebbero

Come scegliere e utilizzare i crostacei

Come scegliere e utilizzare i crostacei

Come scegliere i crostacei freschi

  1. Annusare i crostacei. Dovrebbe avere un odore piacevole e pulito dell'oceano. ...
  2. Il pesce dovrebbe essere di un colore brillante e pulito. Se non sembra attraente, passa.
  3. Parla con il pescivendolo e chiedi informazioni sulla data di cattura o di raccolta.

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