Come cucinare un cuscus facile e versatile

Come cucinare il couscous normale

1. In una casseruola, portare a ebollizione 2 tazze di acqua o brodo. Aggiungi un pizzico di sale.
2. Aggiungere 1 tazza di cuscus, mescolare e togliere dal fuoco. Lascia riposare, coperto, per 5 minuti.
3. Sbuffate il cuscus con una forchetta e lasciate riposare coperto per altri 5 minuti.