come cucinare i funghi

Scaldare olio d'oliva e burro in una grande casseruola a fuoco medio. Cuocere e mescolare i funghi, l'aglio, il vino da cucina, la salsa teriyaki, il sale all'aglio e il pepe nero nell'olio caldo e nel burro finché i funghi non saranno leggermente dorati, circa 5 minuti. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire finché i funghi non sono teneri, per altri 5 o 8 minuti.