come cucinare i fagioli borlotti

Fagioli Di Cottura

1. In una grande casseruola o in un forno olandese, aggiungi i fagioli in ammollo, 4 tazze di acqua e 1 cucchiaino di sale.
2. Porta l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto. Coprite e riducete la fiamma al minimo. ...
3. Cuocere delicatamente i fagioli a fuoco basso finché sono teneri e cremosi, da 60 a 90 minuti.
4. Scolare, quindi servire i fagioli caldi.