come cucinare velocemente i fagioli borlotti

Metodo 1 di 3: fagioli a immersione rapida

1. Metti i fagioli in una pentola e versa l'acqua per coprirli di 5 cm. ...
2. Portare a ebollizione la pentola d'acqua coperta. ...
3. Spegnete il fuoco e lasciate riposare i fagioli per 1 ora. ...
4. Aggiungere il sale e portare a ebollizione i fagioli. ...
5. Fai sobbollire i fagioli scoperti per 1 o 1 ora e mezza.