Fai dei tagli verticali poco profondi sulla parte esterna del melograno: nota le morbide creste lungo l'esterno del melograno. Usa il tuo coltello per tagliare lungo quelle creste, proprio attraverso la parte rossa della buccia del melograno, dall'estremità del fiore all'estremità dello stelo. Dovresti fare circa 6 tagli.