Arrotolare prima la frutta per ammorbidire i semi. Segna intorno al centro e aprilo a metà. Tenere ciascuna metà su una ciotola, i semi rivolti verso il basso e picchiettare la pelle con un cucchiaio di legno, schiacciando un po 'per rilasciare i semi. In alternativa, segna 4 linee dall'alto verso il basso per tagliare la melagrana in quattro parti.