Uova

Come cuocere gli ingredienti delle uova sode

Come cuocere gli ingredienti delle uova sode

Mettere le uova in una pentola media e coprire con acqua fredda di 1 pollice. Portare a ebollizione, quindi coprire la pentola e spegnere il fuoco. Lascia cuocere le uova per 9-12 minuti, a seconda della cottura desiderata (vedi foto). Trasferisci le uova in una ciotola di acqua ghiacciata e lasciale raffreddare per 14 minuti.

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