Lapetiteepicerievegan
Mettere le uova in una pentola media e coprire con acqua fredda di 1 pollice. Portare a ebollizione, quindi coprire la pentola e spegnere il fuoco. Lascia cuocere le uova per 9-12 minuti, a seconda della cottura desiderata (vedi foto). Trasferisci le uova in una ciotola di acqua ghiacciata e lasciale raffreddare per 14 minuti.
