Noce di cocco

come fare la farina di cocco

come fare la farina di cocco

Stendere la polpa di cocco su carta da forno e infornare per 45 minuti o fino a quando la polpa di cocco è asciutta (senza umidità). Mescola la polpa di cocco in un Vitamix o in un robot da cucina per 1-2 minuti finché la polpa non diventa una polvere fine. Conserva la farina di cocco in un contenitore ermetico.

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