come preparare una zuppa di pesce

Istruzioni

1. Cuocere la cipolla nel burro finché sono teneri. Aggiungere la farina, il condimento Old Bay e il timo e cuocere 2-3 minuti.
2. Aggiungere la carota, il sedano, la patata, il mais, il brodo e il vino & portare ad ebollizione. Ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
3. Mescolare i frutti di mare e la panna. ...
4. Mescolare il prezzemolo e condire con sale e pepe a piacere.