Patate

Come fare la torta di pastore

Come fare la torta di pastore

ingredienti

  1. 1 1/2 o 2 libbre di patate (circa 3 patate grandi), sbucciate e tagliate in quarti.
  2. 8 cucchiai (1 panetto) di burro.
  3. 1 cipolla media, tritata (circa 1 1/2 tazze)
  4. 1-2 tazze di verdure: carote, mais, piselli a dadini.
  5. 1 1/2 libbre di manzo tondo macinato.
  6. 1/2 tazza di brodo di manzo.
  7. 1 cucchiaino di salsa Worcestershire.

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