Metodo
- Affettare e salare i pomodori verdi. Tagliare i pomodori non pelati a fette da 1/2 pollice. ...
- Prepara delle ciotole poco profonde con gli ingredienti per il rivestimento. ...
- Immergere le fette di pomodoro verde nella farina, l'uovo, poi il pangrattato. ...
- Friggere i pomodori verdi.